Kochmanagement
Gute genussvolle Ernährung und gesundes Kochen. Denn versorge ich meinen Körper mit guten, verträglichen und vor allem energiebringenden Lebensmittel
Mittel zum Leben
wird er es uns danken.
Sie möchten Kochen lernen, im Rahmen einer Ernährungsumstellung oder weil es einfach ein spannendes Thema ist und Sie Spaß daran haben?
Ich helfe Ihnen dies umzusetzen, in Ihrem ganz eigenen Tempo und mit verständlichen Worten. Einstieg jederzeit möglich.
Mein Ziel ist es Denkanstöße und Erfahrungen weiterzugeben in meiner mehr als 6 jährigen Tätigkeit als Köchin. Ebenso werden Informationen ausgetauscht und Zusammenhänge erklärt.
Wir kochen in kleinen Gruppen, maximal 5 Teilnehmer.
Die von uns gekochten Gerichte werden sebstverständlich auch gegessen , ganz in Ruhe ohne Zeitdruck.
Dem Essen nach der chinesischen Ernährungslehre gebe ich ebenso viel Raum wie der westlich orientierten frischen, saisonalen Küche.
Die Koch – Workshops finden jeweils Samstags in der Zeit von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr statt.
Unkostenbeitrag 80,-- € inklusive der Lebensmittel und Getränke
Gutes Essen ist kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit.